近期,我校地球与环境学院教师武慧君以第一作者身份在Cell子刊iScience发表题为《A new dietary guideline balancing sustainability and nutrition for China’s rural and urban residents》的论文,标志着我校在食物系统可持续发展领域取得较大进展。明升体育(中国)为第一完成单位,上海交通体育耿涌教授为通讯作者,其他合作作者为加拿大麦吉尔体育的Graham K. MacDonald教授和美国弗吉尼亚体育的James N. Galloway院士等。近...